Allegra

Allegra es un restaurante italiano ubicado en la calle Velázquez 11, en pleno Barrio de Salamanca, una de las zonas más distinguidas de Madrid. Esta propuesta del Grupo Isabella’s ofrece una experiencia gastronómica que va más allá del paladar, combinando sabores italianos auténticos con un ambiente de inspiración Art Deco y un vibrante piano bar en directo. A tan solo 20 minutos en coche desde La Moraleja, es una excelente opción para quienes desean disfrutar de una cena sofisticada sin salir del entorno exclusivo de la ciudad.

Tipo de Cocina

La carta de Allegra está inspirada en la tradición culinaria italiana y mediterránea, con una interpretación moderna que destaca por el uso de ingredientes frescos y de calidad. Su propuesta gastronómica comienza con entrantes como Vitello Tonnato de solomillo y Zucchini Fritti, ideales para abrir el apetito con sabores equilibrados y presentaciones cuidadas.

Entre las pastas destacan los Spicy Rigatoni Vodka y los Ravioli de espinaca con mantequilla y parmesano, elaborados artesanalmente para ofrecer una textura y sabor auténticos. Los platos principales incluyen carnes y pescados a la brasa, como la milanesa con tomate y parmesano o el salmón vuelta y vuelta, que conservan la esencia del recetario italiano adaptada al gusto contemporáneo.

La experiencia se completa con una cuidada selección de postres tradicionales como el Tiramisú clásico, que pone el broche de oro a cada velada. Además, la carta de vinos y cócteles está diseñada para maridar a la perfección con los platos y realzar cada sabor.

Ambiente y Decoración

El estudio Quintana Partners desarrolló el interiorismo de Allegra y creó un entorno elegante y envolvente inspirado en el Art Deco. El local destaca por sus tonos aguamarina, sillones tapizados, espejos dorados y una moqueta con estampados sofisticados que evocan los clubes de música de antaño.

El piano bar, situado en el centro del espacio, es el alma del restaurante. Durante la cena, los comensales disfrutan de música en vivo que aporta un toque de glamour, convirtiendo cada visita en una experiencia sensorial completa. Esta atmósfera acogedora y vibrante lo convierte en una excelente elección tanto para cenas románticas como para celebraciones con amigos o encuentros especiales desde La Moraleja.

¿Por Qué Elegir el restaurante Allegra?

Elegir Allegra es apostar por una experiencia gastronómica completa que une la tradición italiana con una puesta en escena refinada y musical. La propuesta del Grupo Isabella’s destaca por su enfoque en la calidad, la autenticidad de sus platos y una ambientación única que invita a prolongar la velada.

El ambiente sofisticado, la música en directo y la atención al detalle convierten a Allegra en uno de los destinos más recomendados de Madrid para quienes viven en La Moraleja y desean disfrutar de una noche especial en el corazón de la ciudad.