Bakan

Bakan es un restaurante que rinde tributo a la riqueza gastronómica de México desde una de las localizaciones más emblemáticas de Madrid. Situado en la Plaza de la Independencia, justo frente a la imponente Puerta de Alcalá, este espacio se ha convertido en una parada obligada para quienes desean vivir una experiencia auténticamente mexicana sin salir de la capital. Desde su apertura, Bakan ha apostado por mantener vivas las tradiciones culinarias de México, ofreciendo platos elaborados con recetas ancestrales y productos de máxima calidad.

Para los residentes de La Moraleja, a tan solo 20 minutos en coche, Bakan representa una oportunidad perfecta para disfrutar de la auténtica cocina mexicana en un entorno vibrante y exclusivo, ideal tanto para celebraciones como para una cena relajada con sabor internacional.

Tipo de cocina

La propuesta culinaria de Bakan se basa en la cocina tradicional mexicana, con un menú que destaca por su fidelidad a las raíces gastronómicas del país. Los antojitos, los tacos elaborados con tortillas de maíz hechas a mano y platos representativos como los moles, las carnitas o los ceviches forman parte de una carta que busca rescatar el sabor auténtico de cada región de México.

Uno de los ejes centrales del restaurante es el maíz, base fundamental de su cocina, trabajado con esmero para conservar sus cualidades originales. Además, la carta de bebidas es otro de los grandes atractivos, con una de las selecciones más extensas de mezcales y tequilas de Madrid, perfectos para maridar con los platos o disfrutar en cócteles artesanales. El personal, formado y atento, acompaña al comensal con recomendaciones personalizadas que elevan aún más la experiencia.

Ambiente y decoración

Bakan destaca también por su cuidada decoración, que combina lo artesanal con lo contemporáneo. El interior del restaurante está decorado con maderas nobles, cerámicas mexicanas y textiles tradicionales que evocan el alma colorida de México. El ambiente es acogedor y moderno a la vez, con iluminación tenue y música ambiental que acompaña sin invadir.

Su terraza, con vistas directas a la Puerta de Alcalá, es uno de sus grandes atractivos. Es un espacio perfecto tanto de día como de noche, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica al aire libre con el dinamismo del centro de Madrid. Esta opción resulta especialmente atractiva para los visitantes que llegan desde zonas residenciales como La Moraleja, en busca de propuestas gastronómicas auténticas y ambientes especiales.

Ubicación y accesibilidad

Bakan está ubicado en la Plaza de la Independencia, una de las zonas más exclusivas del Barrio de Salamanca. A solo 20 minutos desde La Moraleja en coche, cuenta con excelente acceso mediante metro y autobús, además de varias opciones de aparcamiento público en los alrededores.

¿Por qué elegir el restaurante Baka

Bakan es un restaurante que rinde tributo a la riqueza gastronómica de México desde una de las localizaciones más emblemáticas de Madrid. Situado en la Plaza de la Independencia, justo frente a la imponente Puerta de Alcalá, este espacio se ha convertido en una parada obligada para quienes desean vivir una experiencia auténticamente mexicana sin salir de la capital. Desde su apertura, Bakan ha apostado por mantener vivas las tradiciones culinarias de México, ofreciendo platos elaborados con recetas ancestrales y productos de máxima calidad.

Para los residentes de La Moraleja, a tan solo 20 minutos en coche, Bakan representa una oportunidad perfecta para disfrutar de la auténtica cocina mexicana en un entorno vibrante y exclusivo, ideal tanto para celebraciones como para una cena relajada con sabor internacional.

Tipo de cocina

La propuesta culinaria de Bakan se basa en la cocina tradicional mexicana, con un menú que destaca por su fidelidad a las raíces gastronómicas del país. Los antojitos, los tacos elaborados con tortillas de maíz hechas a mano y platos representativos como los moles, las carnitas o los ceviches forman parte de una carta que busca rescatar el sabor auténtico de cada región de México.

Uno de los ejes centrales del restaurante es el maíz, base fundamental de su cocina, trabajado con esmero para conservar sus cualidades originales. Además, la carta de bebidas es otro de los grandes atractivos, con una de las selecciones más extensas de mezcales y tequilas de Madrid, perfectos para maridar con los platos o disfrutar en cócteles artesanales. El personal, formado y atento, acompaña al comensal con recomendaciones personalizadas que elevan aún más la experiencia.

Ambiente y decoración

Bakan destaca también por su cuidada decoración, que combina lo artesanal con lo contemporáneo. El interior del restaurante está decorado con maderas nobles, cerámicas mexicanas y textiles tradicionales que evocan el alma colorida de México. El ambiente es acogedor y moderno a la vez, con iluminación tenue y música ambiental que acompaña sin invadir.

Su terraza, con vistas directas a la Puerta de Alcalá, es uno de sus grandes atractivos. Es un espacio perfecto tanto de día como de noche, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica al aire libre con el dinamismo del centro de Madrid. Esta opción resulta especialmente atractiva para los visitantes que llegan desde zonas residenciales como La Moraleja, en busca de propuestas gastronómicas auténticas y ambientes especiales.

¿Por qué elegir el restaurante Bakan?

Elegir Bakan es sumergirse en la esencia de México sin salir de Madrid. Su respeto por la tradición, el cuidado en los ingredientes y la atención al detalle lo convierten en una experiencia completa. Para quienes viven en La Moraleja y buscan una propuesta gastronómica diferente, genuina y de alta calidad, Bakan es sin duda una elección que no decepciona.