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Dani Brasserie Hotel Four Seasons

Puntuación Media & Reviews
4.1
(1689)

Información del Restaurante

Dani Brasserie, el elegante restaurante del chef Dani García, se encuentra en la azotea del Hotel Four Seasons, en pleno centro de Madrid. Desde su apertura en 2020, se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos más codiciados de la capital, gracias a su propuesta culinaria que fusiona tradición mediterránea con creatividad contemporánea. Bajo la dirección de un chef con tres estrellas Michelin, cada plato en Dani Brasserie refleja una profunda pasión por los ingredientes frescos y una ejecución impecable.

Su ubicación, a unos 25 minutos de La Moraleja, lo convierte en una opción muy accesible para quienes residen en esta prestigiosa zona y desean disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en el corazón de la ciudad.

Cocina de autor con esencia mediterránea

La oferta gastronómica de Dani Brasserie está pensada para quienes buscan saborear lo mejor de la cocina mediterránea con influencias tanto españolas como internacionales. El menú se compone de platos que rescatan recetas clásicas reinterpretadas con un enfoque moderno, haciendo uso de productos de temporada cuidadosamente seleccionados. Esta variedad permite una experiencia dinámica, ideal para comensales de La Moraleja que valoran la excelencia y la innovación.

El compromiso con la calidad se refleja también en el servicio, donde cada detalle está meticulosamente cuidado. El equipo del restaurante guía con profesionalismo a los clientes, garantizando una experiencia culinaria personalizada, envolvente y memorable.

Un espacio con diseño sofisticado

El interiorismo de Dani Brasserie, obra del estudio Brudnizki, crea un entorno sofisticado que rinde homenaje a la esencia luminosa y abierta de Madrid. El comedor interior se integra perfectamente con la espectacular terraza, desde donde se disfrutan vistas panorámicas de la ciudad. Grandes ventanales y una paleta de colores cálidos aportan frescura y confort al ambiente.

Ya sea de día o de noche, el restaurante ofrece una atmósfera vibrante y relajada que lo convierte en un lugar ideal para celebrar ocasiones especiales, encuentros de negocios o cenas íntimas. Para quienes vienen desde La Moraleja, este es un destino que vale la pena por su estética refinada y su entorno exclusivo.

¿Por qué elegir Dani Brasserie?

Elegir Dani Brasserie es optar por una combinación perfecta de cocina de autor, ambiente distinguido y vistas espectaculares. Su carta, firmada por el chef Dani García, equilibra tradición y vanguardia en cada plato, ofreciendo a los comensales una experiencia envolvente.

Para quienes viven en La Moraleja, representa una oportunidad única de disfrutar de la alta cocina en uno de los escenarios más impresionantes de Madrid. Con un servicio impecable, una carta de vinos cuidadosamente seleccionada y un entorno de lujo, Dani Brasserie se consolida como un referente gastronómico imprescindible.

Carta y Especialidades

Entradas
Langostinos “Estilo Robuchon”
Guacamole “Terminado en Mesa” (V)
Jamón Ibérico de Bellota 100%
Club Sandwich
Ensalada César
Tomate Nitro y Gazpacho Verde
Principal
Lubina a la Brasa
Solomillo de Ternera
Arroz Meloso de Mariscos
Pollo de Corral Asado
Hamburguesa Rossini
Pasta Fresca con Trufa
Carrillera de Cerdo Ibérico
Bacalao Confitado
Entrecot de Vaca Madurada
Raviolis de Calabaza
Postres
Tarta de Queso Cremosa
Coulant de Chocolate
Flan de Vainilla
Helados Artesanales

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
€80-€100
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
10 minutos en taxi

Ubicación

Dani Brasserie Hotel Four Seasons, Calle de Sevilla 3, Madrid, Comunidad de Madrid, 28014, España.
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Puntuación 4.1 / 5. Votos: 1689

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