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Isa Restaurant & Cocktail Bar

Puntuación Media & Reviews
4.2
(251)

Información del Restaurante

Isa Restaurant & Cocktail Bar es una propuesta gastronómica de alto nivel ubicada en el prestigioso Four Seasons Hotel Madrid, en pleno centro de la capital. Este exclusivo restaurante ofrece una fusión elegante entre cocina asiática e influencias internacionales, destacándose no solo por la calidad de su oferta culinaria, sino también por una coctelería de autor que ha sido reconocida entre las mejores de Madrid. Para quienes residen en La Moraleja, Isa representa una excelente alternativa a tan solo 20 minutos de distancia en coche, perfecta para una velada sofisticada y diferente.

Desde su apertura, el restaurante ha logrado posicionarse como un destino imprescindible en el panorama gastronómico madrileño. Su carta está pensada para compartir y permite recorrer diversas propuestas de Asia reinterpretadas con un estilo moderno. En estas, la técnica y el producto juegan un papel esencial.

Tipo de Cocina

La cocina de Isa Restaurant & Cocktail Bar se basa en una fusión asiática contemporánea. El menú, diseñado con un enfoque para compartir, ofrece una selección de nigiris, sashimis y platos inspirados en la comida callejera de Japón, Corea, China y el sudeste asiático. Cada receta es elaborada con ingredientes frescos de primera calidad, con una técnica refinada que respeta el sabor original y lo eleva con un toque creativo.

A esta experiencia se suma una destacada carta de cócteles de autor, elaborados por un equipo de mixología que ha conseguido premios internacionales. Los cócteles no solo complementan los platos, sino que forman parte integral de la propuesta, ofreciendo maridajes sorprendentes con aromas y sabores que elevan cada comida a una experiencia sensorial completa.

El equipo de sala brinda un servicio profesional, cercano y experto, asesorando al cliente sobre los maridajes más adecuados y sobre cómo disfrutar al máximo de la experiencia gastronómica.

Ambiente y Decoración

El interiorismo de Isa fusiona la elegancia contemporánea con una inspiración asiática sutil, dando lugar a un espacio refinado y acogedor. La iluminación cálida, los materiales nobles como la madera y el mármol, y el mobiliario de diseño, crean una atmósfera sofisticada que se adapta tanto a cenas íntimas como a encuentros sociales de alto nivel.

En algunas noches, el restaurante ofrece música en vivo que realza el ambiente vibrante del lugar, haciendo de cada visita un evento especial. Esta combinación de diseño, sonido y sabores convierte a Isa en un restaurante diferente dentro de la oferta madrileña.

¿Por Qué Elegir Isa Restaurant & Cocktail Bar?

Optar por Isa Restaurant & Cocktail Bar es elegir una experiencia gastronómica sofisticada, donde la fusión asiática se presenta con creatividad, técnica y excelencia. Su cuidada carta de platos para compartir, unida a una coctelería premiada, ofrece una experiencia completa y envolvente.

Para los residentes de La Moraleja, Isa representa una opción perfecta para cenas especiales, encuentros sociales o simplemente para disfrutar de una propuesta culinaria moderna y refinada en un entorno exclusivo. La cercanía, el ambiente elegante y la calidad del servicio consolidan a Isa como uno de los restaurantes más interesantes y recomendados de Madrid.

Carta y Especialidades

Entradas
Dumplings Cantoneses (3 uds.) – Cerdo ibérico, gamba blanca, salsa tom yum.
Siu Mai de Ternera (3 uds.) – Huevo de codorniz, salsa barbacoa coreana.
Gyoza de Verduras (5 uds.) (V) – Shiso verde.
Bao de Pato Pekín (2 uds.) – Hoisin, pepino.
Principal
Katsusando de Presa Ibérica – Presa ibérica, col china, mayonesa japonesa.
Tartar de Salmón – Tartaleta crujiente, ikura.
Rock & Roll – Roll de sushi especial de la casa.
Black Bao – Pan bao negro con relleno especial.
Gyozas de Wagyu – Empanadillas japonesas rellenas de carne de wagyu.
Char Siu de Presa Ibérica – Carne de cerdo ibérico asada al estilo chino.
Postres
Mochi Cremoso Artesano (1 ud.)
Lava Cake – Té matcha cremoso. Precio
Café de Hanoi – Helado de haba tonka, espuma de yema de huevo. Precio
Isa Cheesecake – Queso crema, yuzu kosho. Precio

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
€60-€80
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
5 a 10 minutos en taxi

Ubicación

ISA Restarurante, Hotel Four Seasons, Calle de Sevilla 3, Barrio de las Letras, Sol, Centro, Madrid, Comunidad de Madrid, 28014, España
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Puntuación 4.2 / 5. Votos: 251

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